Logo Sihappy benevento
 

Da Affetto per Te trovi MÜLLER THURGAU SPUMANTE QUOTA 650. enoteca spumante Benevento

Ops :(
offerta scaduta

Da Affetto per Te trovi MÜLLER THURGAU SPUMANTE QUOTA 650.


MÜLLER THURGAU SPUMANTE QUOTA 650
Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si abbina a formaggi freschi o leggermente stagionati, a primi a base di pesce e verdure, a secondi a base di carni bianche e pesce fritto.
METODO DI LAVORAZIONE
Le uve vengono raccolte e selezionate a mano tra la prima e la seconda settimana di settembre, diraspa-pigiate e sottoposte a pressatura soffice per estrarre solo il mosto più profumato ed elegante.
Successivamente il vino base viene fermentato secondo il metodo Charmat con aggiunta di lieviti selezionati alla temperatura di 13-14°C per 20-25 giorni e viene successivamente affinato per 3 mesi sui lieviti, prima di essere imbottigliato.

Zona di produzione

Valle di Cembra
Caratteristiche organolettiche

Colore: giallo paglierino scarico con eleganti riflessi verdi.
Profumo: molto fruttato, con note di pesca bianca, melone bianco e fiori bianchi di glicine e mughetto.
Sapore: fragrante con spiccata acidità e mineralità.

Spuma: persistente, elegante e fine.

Grado alcolico

12 %
Temperatura di servizio

7/8 °C

  • Offerta non più disponibile

Affetto per te

  • 7:30 - 14:30, 16:30 - 21:00 Domenica chiuso

Ultimi annunci da Affetto per te

Torna su