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Tra le eccellenze dei nostri prodotti c'è il Filetto stagionato Ulisse di Torano,
proveniente dai migliori lombi accuratamente selezionati e lasciati stagionare con il proprio lardo almeno 4 mesi per esaltare le caratteristiche organolettiche della carne stessa. Intero 2 pezzature disponibili 3 kg. e 4 kg. Il trancio sottovuoto peso 1 kg.
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Salumificio Costantini vi aspetta a Torano Nuovo (TE) Via Montrone, 17 - Villa Bizzarri
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